南阿蘇の清涼な空気と水で育った春の新茶葉を完全無農薬で仕上げた紅茶。 ほんのり甘く美味しい紅茶は南阿蘇で唯一製造。
販売事業者：宮崎製茶工場
飲料
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クラフトビール「阿蘇レッドIPA」
野焼きの炎が駆け上る阿蘇五岳と阿蘇神社の火振り神事をイメージした、ホップの苦みが際立つインディアペールエール。阿蘇産赤米と熊本県産ビーツ由来の赤みがかった色合いと、ほんのりした甘い香りが特徴です。販売事業者：みなみ阿蘇ビール…
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クラフトビール「阿蘇ブロンドエール」
野焼き前の金色に輝く阿蘇山をイメージした阿蘇ブロンドエールは、シンプルで繊細な中にホップの魅力が凝縮された逸品です。程よい苦みでのどごしが良く、グレープフルーツを思わせるカスケードホップの華やかでフルーティーな香りが特徴です。何杯飲んで…
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NATURAL MINERAL WATER 300ml
阿蘇山から直接汲み上げた自然の恵みをたっぷり含んだ100％天然水です。飲みきりサイズの300ml丸ボトルで持ち運びにも便利です。天然水の風味を損なわない徹底した非加熱処理で水の美味しさにとことんこだわり抜きました。美容と健康をサポートするシ…
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米焼酎「残心」
残心とは、一つの動作を終えた後も緊張を持続する心構えをいう語で、「余韻を残す」という日本の美学や禅につながる概念でもあります。蔵人たちの真剣勝負で挑んだ酒造りの技が途切れることなく詰め込まれた1本です。米の旨味と切れをお楽しみください。…
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日本酒「山」
阿蘇の広大な外輪山を伝って湧き出る伏流水と南阿蘇で栽培された酒米山田錦を使って仕込まれたこの酒は、山村酒造の若き杜氏の繊細かつ熱き思いによって造りあげられた正に「地酒」。この蔵のお酒は‘肴を美味しくする酒‘をテーマにつくられています。山…
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芋焼酎「阿蘇乃魂」
南阿蘇の自然型農法による栽培を行った酒米「山田錦」を使用し、全量カメ壺で仕込んだ手造りの吟香高く、まろやかで深い味わいの本格焼酎です。阿蘇の中で、最も陽が長く照らす南阿蘇村。この地域の風土と、豊かに湧き出る水、そして陽の光を燦々と浴びた米か…
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米焼酎「あそ燦」
南阿蘇の大自然の中で、栽培期間中農薬や肥料を使わずに作った酒米「山田錦」を贅沢に使用し、全量カメ壺で仕込みました。吟香高く、まろやかで深い味わいの本格焼酎です。阿蘇の中で、最も陽が長く差すところ「南阿蘇」。この地域の風土と、豊かに湧き出る水…
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ハーブウォーターリーフ
広大な阿蘇カルデラを形成する阿蘇外輪山の山の斜面を切り拓いて作られたハーブ畑で育てられ、たくさんの自然の恵みを受けたハーブを使用しています。暑い夏の水分補給に、熱中症対策としてはもちろん、来客用の飲み物としても手軽にご準備いただけます。南阿…
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玄米コーヒー
南阿蘇オーガニックの玄米コーヒーは、原料や製造方法を吟味し、味をコーヒーに出来るだけ近づけつつも「玄米コーヒー」ならではの芳ばしい風味を保っており、非常の美味しくいただけます。この玄米コーヒーは50%に「古代米」を使用しており、古代米のもつ…
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熊本トマトコーラ
トマト風味を感じる、赤みがかった琥珀色の斬新なコーラです。阿蘇の伏流水や山から恵まれる新鮮な空気、そして最先端のヨーロッパの技術を導入し、阿蘇の恩恵を受けて育った完熟トマトを使用した一品です。冷やして、そのまま飲んでも、ロックで飲むのもおす…
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ほうじ茶
宮崎さんが作る自慢のほうじ茶です。おおぶりの茶葉で香りよく、お湯を注げばふっくらと茶葉がひろがります。焙じているため苦み成分が飛び、ほかのお茶に比べ飲みやすく、食事のお供に最適です。販売事業者：宮崎製茶工場…
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粉末抹茶
品種はヤブキタ、新茶の玉緑茶を粉末にしたものです。お湯を注いでも、アイスでもさっと溶かすだけでおいしい緑茶が出来上がります。午後の一服におすすめです。太陽の光をたくさん浴びたお茶の栄養をまるごと摂取できるので、健康面でも注目されています。抹…
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玉緑茶
南阿蘇の清涼な空気と水で育った春の新茶葉を完全無農薬で仕上げた玉緑茶。 販売事業者：宮崎製茶工場…
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紅茶
南阿蘇の清涼な空気と水で育った春の新茶葉を完全無農薬で仕上げた紅茶。 ほんのり甘く美味しい紅茶は南阿蘇で唯一製造。販売事業者：宮崎製茶工場…
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白川水源珈琲・竹崎水源珈琲
白川水源：蒼空のように広がる香り。爽やかな味わい。竹崎水源：美味しい苦味。砂糖・ミルクとの相性抜群。販売事業者：あそ望の郷 みなみあそ ※物産館自然庵にて販売 オンラインショップ…
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珈琲牛乳の素
原料となるスペシャリティコーヒーを丹念に焙煎加工。熊本県南阿蘇・日本名水百選「白川水源」の湧水を使ってドリップしたコーヒーに、オリゴ糖を多く含む甜菜糖を使って甘味をつけています。4~5倍の牛乳で割ってお召し上がりください。販売事業者：あ…
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銘水阿蘇「白川水源」
毎分約60トンの水が地底から砂とともに吹き上げられており、水温は年間を通じて14度で環境省の名水百選にも選定されている白川水源の水を「非加熱紫外線殺菌」で自然そのままにお届けします。販売事業者：あそ望の郷 みなみあそ ※物産館自然庵にて…
